„A szabadszedéses menza a diákok igényeihez és ízléséhez igazodik, egészséges és változatos ételeket kínál, ráadásul nincs mennyiségi korlátozás. Az új, svéd mintájú étkeztetési rendszert a szülőkkel egyeztetve vezették be.
A szupermenza lényege, hogy az iskolás gyerekek három főétel közül választhatnak, azokból maguk szedhetnek, akár többször is. A főételek mellett minden nap van egy leves valamint friss zöldség és gyümölcs illetve desszert is. A gyerekek saját igényük szerint szedhetnek, kóstolhatnak, akár többször is. Ez a megoldás nemcsak a jóllakottságot segíti, hanem az egészséges táplálkozási szokások kialakulását is, és általa a kidobott ételmaradékot is minimalizálni lehet.”
A Füred TV felvétele itt tekinthető meg a szupermenzáról:
„– Szeretnénk példát mutatni a szupermenzával, igenis lehet változatos, egészséges ételeket adni a gyerekeknek úgy, hogy kedvük is legyen az iskolában ebédelni. Minden kínált ételt kedvükre megkóstolhatnak, szedhetnek belőle szabadon, az a tapasztalat, hogy így örömmel étkeznek a tanintézményekben és nem mellesleg 40 százalékkal csökkent a kidobott élelmiszerek mennyisége – fogalmazott a Balatonfüredi Református Általános Iskola frissen felújított étkezdéjében rendezett átadó ünnepségen Enyedi Csaba a Hungast csoport kommunikációs igazgatója.
Az új menza bevezetése mellett jelentős fejlesztések is történtek a város három általános iskolájában, 190 millió forintból mindegyik iskolában felújították és modernizálták a konyhákat és az étkezőket.
– Több forrásból valósult meg a fejlesztés, a Bakony Gaszt Zrt. 80 millió forintot biztosított, amihez az önkormányzat további 85 millió forintot adott hozzá, és pályázati pénzből még egy 25 millió forint értékű eszközbeszerzés is megvalósul majd – mondta Bóka István polgármester.
Kontrát Károly a térség országgyűlési képviselője kiemelte: a menza nemcsak egészséges, korszerű kínálatú és finom, de hozzájárul ahhoz is, hogy a gyerekek szívesen jöjjenek az iskolába.
Rojtos Norbert az iskola igazgatója kérdésünkre elmondta: előzetesen egyeztettek a diákok szüleivel arról, hogy miként újítsák meg az iskolai étkeztetést, amelyet az elmúlt években több kritika is ért.
– 217 tanuló jár az iskolánkba, közülük 204-en fizettek elő a szupermenzára. Az eddigi tapasztalatok nagyon jók, a gyerekek örömmel jönnek ebédelni, ami eddig nem volt jellemző. Örülök, hogy végre méltó körülményeket is tudunk biztosítani a diákoknak, modern, vidám étkezde fogadja őket – mondta Rojtos Norbert.
Az iskola épülete az elmúlt években jelentősen megújult, de az alagsori konyha felújítása régi adósság volt. A korszerűsítés révén teljes egészében megújult az iskola ebédlője, a főzőkonyhába pedig számos új eszköz és technikai berendezés is kerül majd. A református iskola Bakony Gaszt üzemeltette főzőkonyhájáról szállítják ki az ebédet a többi iskolába. Mindhárom füredi általános iskolában a szeptemberi iskolakezdéskor már az új menzával és a felújított étkezdékkel találkoztak a diákok.”
Forrás: balatonfured.hu
Képek a galériában.